Truques e dicas para incutir nas crianças o gosto pelos vegetais...
- Criar receitas novas e inovar. É possível servir o mesmo alimentos de variadíssimas maneiras;
- Incluir a criança na compra e na preparação das refeições;
- Os vegetais devem fazer parte da dieta dos pais. Estes devem dar o exemplo e apresentá-los em todas as refeições;
- Mesmo que os pais saibam que a criança não gosta de um determinado vegetal que está incluído na refeição que vão comer, devem colocá-lo à mesma no prato da criança. O objetivo não é obrigá-la a comê-lo, mas sim tentar que ela se habitue a ele;
- Deve explicar-se às crianças, numa linguagem simples e divertida, quais os benefícios de cada alimentos;
- Por fim, e porque "os olhos tmabém comem", o empratamento também deve ser levado em conta. Se forem criados pratos divertidos, é mais provável que a criança os vão querer comer. Por exemplo, os brócolos podem ser apresenados como pequenas àrvores.